材料:
油 25g(只要是沒特殊味道的油都可以)
砂糖 20g(可以依個人口味減量減量)
蜂蜜 30g(可以依個人口味減量)
蛋黃 1
豆渣 30g
燕麥 60 - 70g
泡打粉 少許
做法:
1. 把所有材料混合
2. 以小匙放在牛油紙上, 以180C 烤 15分鐘
(最好是用能控溫的烤箱，但是因為我只有只能調上下火的那種小型烤箱，無調整溫度功能.......所以得隨時注意餅乾的狀態，因為非常容易烤焦)
*如果糖和蜂蜜減量請務必確認材料是否有辦法黏合歐!!
- Aug 04 Sat 2012 20:15
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豆渣蜂蜜燕麥餅乾食譜
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