紅酒燉牛肉
 
這個周末颱風來襲,既然被困在家裡不能出去趴趴走那就來嘗試做看看這道耗時(要三天)的菜"紅酒燉牛肉",在參考了各家版本後,再依據個人喜好調整就做出上面那張照片的成品,另外因為我沒有烤箱也只有電磁爐,我燉煮時使用的鍋子為鑄鐵鍋,所以做法會和一般食譜有出入。
 

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材料:
油 25g(只要是沒特殊味道的油都可以)
砂糖 20g(可以依個人口味減量減量)
蜂蜜 30g(可以依個人口味減量)
蛋黃 1
豆渣 30g
燕麥 60 - 70g
泡打粉 少許

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材料
(這樣的材料份量做起來大約是市售長條蛋糕的尺寸)
低筋麵粉  45g
泡打粉  1匙

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最近楊桃越來越便宜一個大概5元,所以一不小心買了一整袋,就乾脆DIY楊桃汁!
沒想到比市售的黑面蔡楊桃汁還好喝!!
材料:
楊桃4個(800g)....越成熟越好

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中醫院:金泉益中醫診所   鄭榮元醫師
症狀:失眠、口乾舌燥、便秘、頻尿、腰酸背痛、乾咳。
醫生開的藥方:
1.真武湯9.00

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下雨女孩.jpg
  
一直下雨下不停.............  

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材料(四餐份):
1.洋蔥 1 個
2.大番茄 3 個(品種不限只要有變紅即可)
3.豬絞肉約200g(份量可以自行調整)

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2011/11/7
體重:64.2kg  體脂肪:36.2%
早餐:芭蕉2根+橘子1個+餅乾一包+開水一杯
午餐:吳郭魚小條的兩條(自己煮)+橘子一個+芭蕉1根+小番茄5個

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"痛.....痛死了!"感到全身都像被車輾過一樣的疼痛,
緩緩的張開眼睛,眨了又眨眼睛,莫羽感到疑惑的看著四周陌生的景色,
發現自己剛剛躺在一片蒼鬱的森林的地上,心中疑惑到"疑......我沒死嗎??"
低頭看了看自己的狀況,除了手腳有些淤青擦傷,忽略全身的疼痛外,似乎沒啥大礙,

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莫羽一邊嚼著早餐,邊翻著報紙邊看著旅遊廣告,
"唔~既然無法放棄現在這種無可奈何的乏味生活,那出國走走好了........現在的積蓄應該夠讓自己出去玩一趟吧..."心中盤算著,
心動不如馬上行動,馬上上網搜尋幾個感興趣的國家和景點,
"第一次出國,選一個近點的地方好了........日本泡溫泉?大陸看古蹟?.....嗯....大陸好了!"

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      小時後,父母加在身上深深的期望,督促自己每天乖乖念書,讓自己的成績保持中上,高中聯考時也努力考進前三公立高中,大學......因父母說:「家裡只能讓你念國立大學,妳好自為之。」硬著頭皮念著讓自己覺得吃力的科目,竟也讓我矇進一所國立大學的冷門科系,因家中經濟需要,一畢業就馬上找到工作,每天規律的上下班,雖收入還可以,不可能讓我大富大貴,但也餓不死,在扣除三分之一的薪水交給母親大人貼補家用後,剩下部分在減掉房租後依然算寬裕;一路順著雙親的期望以及需要,過著"雞肋"般的日子,但......總覺得身心俱疲。
      又一個毫無變化的日子,一早起來去公司上班,下班後去漫畫店逛逛看有無新書,嗯.......又沒想看的新書了.......,買個便當當晚餐,再度騎著機車回到租賃的套房,食之無味的啃著便當,看著了無新意的電視節目,夜深了,該睡了........,不只一次心中吶喊:「我想拋下一切!!我想為自己而活!!」但.......算了吧!自己又膽小的不敢不顧家裡的經濟需要,辭掉其實已經感到厭煩到極點的工作,「家裡需要我這筆收入。」又一次這樣說服了自己,真是厭惡透了這樣的自己,算了!!別再想了,夜深了該睡了。

 

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IMG_2277.JPG
第一次自己出國,
而且還決定去一個連語言都不通的國家-英國(我英文很爛......),
親朋好友都問我"妳緊不緊張?""你會不會沒辦法順利到達?"之類的問題(因為我的語言能力),
比我還擔心= =.........(老實說我自己唯一會擔心的就是會不會在機場迷路)

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